牛皮癣病程长，吃药多，因大量脱屑，水分、营养流失多，往往容易导致血虚，在治疗这个主要疾病外，为避免使用大量的药物，血虚方面多考虑食疗，现为您提供两种食疗方，在享受美食中治疗血虚。

桑葚糯米酿。

用料：鲜桑椹1000克，糯米500克。

做法：鲜桑椹洗净捣汁(或以干品300克煎汁去渣)，再将药汁，与糯米共同烧煮，做成糯米干饭，待冷，加酒曲适量，拌匀，发酵成为酒酿。每日随量佐餐食用。

适用症状：适用于肝肾阴亏消渴、便秘、耳鸣、目暗、瘰疬、关节不利等症。桑椹滋阴补血力强，辅以糯米补中益气，提高疗效。

淮山鸡粥。

用料：可取鸡1只(约500克)，普通大米100克，淮山60克，冬菜、芹菜、香菇各少量，盐、麻油少许。

做法：1、鸡理净，去内脏，留下鸡肝切片。把鸡放入锅内，加清水适量，大米煮开后，文火煲1小时，捞起鸡，拆鸡肉成丝。2、香菇浸软后切片，冬菜、芹菜洗净切小块。把淮山、大米放入鸡汤内，大火煮开后，用文火煲成粥，放入鸡肝、鸡肉丝后再煲沸，最后放入冬菜、芹菜和香菇，调味供用。

使用症状：淮山鸡粥常食可以减轻牛皮癣的症状。

血虚主症为面色萎黄．眩晕．心悸．失眠．脉虚细。牛皮癣患者可留意这些症状，以及时用食疗方进行治疗。亦可选择一周服用一、两次，来进行定期的调理。